선택의 역설: 뷔페를 즐기지 못하는 셰프의 이야기

뷔페라는 달콤한 거짓말

세상에는 수많은 음식이 있고, 우리는 매일 선택의 기로에 섭니다. 그 선택은 때로 즐거운 설렘을 주지만, 때로는 보이지 않는 스트레스가 되기도 합니다. 저는 뷔페를 좋아합니다. 언뜻 보면 선택의 폭을 무한히 넓혀주는 관대한 공간처럼 보이기 때문이죠. 하지만 정말 그럴까요? 사실 뷔페에 가는 것은 '뷔페'라는 단 하나의 음식을 먹으러 가는 것과 같습니다. 우리는 여전히 한정된 시간과 위장 속에서, 나의 허기짐을 가장 만족시켜줄 단 몇 가지의 조합을 골라내야 하는 또 다른 선택의 문제와 마주하게 됩니다.

기대라는 무거운 짐

우리가 하는 모든 '선택'에는 '기대'라는 그림자가 따라붙습니다. 큰마음 먹고 찾아간 맛집, 고심 끝에 고른 메뉴. 그 선택이 행복한 기대를 충족시켜주지 못했을 때, 우리는 실망하고 때로는 자신을 탓하기도 합니다. "아, 왜 이걸 선택했을까!" 하고 말이죠. 기대가 클수록, 실망의 무게도 무거워집니다.

우연히 발견한 최고의 한 끼

반대로 이런 순간도 있습니다. 시간에 쫓겨, 혹은 아무런 정보 없이 그저 눈앞에 보이는 음식을 선택했을 때. 별 기대 없이 한 입 베어 문 길거리의 닭꼬치가 예상을 뛰어넘는 환상적인 맛을 선사했던 경험. 기대하지 않았기에, 그 기쁨은 훨씬 더 크고 순수하게 다가옵니다.

'My Chef의 선택'이 존재하는 이유

저는 바로 그 '예상치 못한 기쁨의 순간'을 여러분과 공유하고 싶었습니다. 'My Chef의 선택'은 여러분에게서 '고심하는 선택'과 '과도한 기대'라는 짐을 덜어드립니다. 대신, 저희는 약간의 무작위성과 우연을 선물합니다. 오늘, 당신의 선택이 무엇이 될지는 아무도 모릅니다. 하지만 어쩌면 그 기대하지 않았던 메뉴가, 당신의 하루를 가장 빛나게 해 줄 최고의 한 끼가 될지도 모릅니다. 저희와 함께, 그 즐거운 우연을 만나보시겠어요?